Mug Cake

ingredientes:

• 4 cucharadas de harina de avena
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 huevo
• 1 pizca de sal
• 3 cucharadas de cacao en polvo
• 4 cucharadas de leche
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• ¼ cucharadita de esencia de vainilla
• ¼ cucharadita de polvo para hornear
• 2 cucharadas de chispas de chocolate para decorar

procedimiento:

1. En un bowl añade todos los ingredientes secos (excepto las chispas de chocolate), mezcla bien y agrega después todos los líquidos.
2. Una vez que la mezcla sea homogénea, vierte la mezcla en dos tazas aptas para microondas.
3. Mete una taza al horno de microondas y cocina durante dos minutos. Después, vierte una cucharada de chispas de chocolate y calienta por 1 minuto más.
4. Repite el proceso con la segunda taza.

Tip: si no cuentas con la harina, puedes ocupar copos de avena pulverizados.